INTRODUCCIÓN
Es obvio que cualquier ser vivo que consuma materia orgánica, necesita obtener de ella energía. Gracias a ello, se mantienen vivos y son capaces de realizar las funciones biológicas básicas (nutrición, relación y reproducción). No obstante, el camino para describir adónde va a parar esa gran cantidad de materia que ingerimos no es fácil de contar, y por ello necesito que os hayáis leido el Apartado VI: Bioquímica, dado que, dicha rama de la biología es necesaria para entender el conjunto de reacciones químicas necesarias para transformar una sustancias en otras. Es lo que se conoce, en fisiología celular, como METABOLISMO. Eso sí, no todas las reacciones implican degradación de las moléculas (catabolismo) sino que también su síntesis (anabolismo).
En esta primera entrada dedicada al metabolismo, nos centraremos en cómo los seres vivos obtienen energía al degradar ciertas biomoléculas orgánicas, como glucosa, ácidos grasos... Por tanto, a continuación, veremos la parte del metabolismo llamada como CATABOLISMO. Este área de estudio comprende tanto el estudio de enzimas, como la energía obtenida en un proceso, así como las principales rutas metabólicas de degradación de compuestos orgánicos. Disfrutad con la fisiología celular :)
FISIOLOGÍA CELULAR - METABOLISMO - CATABOLISMO.
Próximamente...
-Concepto de catabolismo.
-Moléculas implicadas en las reacciones metabólicas.
-Proceso de transformación Glucosa → ATP (Glucólisis, Ciclo de Krebs)
-...
jueves, 6 de octubre de 2011
jueves, 21 de abril de 2011
Apartado VII: Citología
Como bien sabéis, los organismos que componen los diferentes reinos están compuestos por células, las cuales definimos como la unidad más pequeña de materia viva, capaz de nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Sin embargo, no todas las células son iguales.
A continuación, descubriréis la enorme variedad de células existentes en los seres vivos, analizando cada reino, enunciando también sus características. Os va a sorprender :)
REINO MONERAS
Este reino esta constituido por las bacterias. La rama que las estudia es la bacteriología (aunque también la microbiología). Su organización celular es procariota.
Nos podemos encontrar bacterias de muchos tipos, ya sean bacilos, cocos...
Y en taxonomía, hablamos de Arqueobacterias, Enterobacterias y Cianobacterias.
No obstante, a partir de sus diferentes tipos, las bacterias presentan, a nivel celular, los mismos rasgos:
1-Cápsula: Es la membrana más externa de la bacteria. La aisla y la protege del exterior.
2-Pared celular: Estructura compuesta por mureína que recubre la célula. Tiene función protectora.
3-Membrana plasmática: Fina capa que envuelve a la célula.Regula el intercambio de sustancias con el exterior.
4-Citoplasma: Medio acuoso que baña la célula en su totalidad.
5-Ribosomas: Pequeños orgánulos suspendidos en el ribosoma. Miden 70 S.
6-Cromosoma bacteriano: Es el ADN de la bacteria. Se encuentra disperso por todo el citoplasma (no está encerrado en un núcleo).
7-Plásmidos: Son fragmentos de ADN circular presentes en la célula. Son muy usados en biotecnología como vectores de transferencia.
8-Mesosomas: Son estructuras (invaginaciones) que salen de la membrana plasmática. Llevan a cabo funciones metabólicas, y poseen enzimas.
9-Flagelo: Estructura de mayor longitud que ayuda a desplazarse a la bacteria.
10-Fimbrias o Pili: Pelos que sobresalen del organismo, los cuales ayudan a la bacteria a fijarse al sustrato.
Hasta aquí la citología bacteriana. Ahora damos paso a:
REINO PROTOCTISTAS
Dicho grupo está compuesto por algas (uni o pluricelulares) y protozoos ("antiguos animales", como ameba), cuya organización a nivel celular es eucariota (ADN encerrado en un núcleo). En las células eucariotas, ya se pueden diferenciar + orgánulos que en las bacterias.No obstante, diferenciaremos entre protoctistas autótrofos y heterótrofos:
a) Autótrofos: Las algas componen este tipo de organismos. Fotosintetizan en medios acuáticos. Su reproducción es tanto sexual como asexual. Según su estructura, se subdividen en:
a.1) Microalgas: Son unicelulares, o forman colonias. Nos encontramos con algas diatomeas y dinoflageladas. A la derecha, alga diatomea -------------->
a.2) Macroalgas: Pluricelulares, son fácilmente localizables en mares.
b) Heterótrofos: Los mohos protoctistas y protozoos son los individuos más relevantes.
b.1) Mohos protoctistas: Incluye los mixomicetos (formados por masas de plasmodio, que son células grandes polinucleadas) y oomicetos, los cuales poseen paredes celulares compuestas por celulosa.
b.2) Protozoos:
La célula fúngica es una de las menos conocidas. No se suele hablar mucho de ella. Sabemos que posee organización eucariota también.
Sin embargo, no todas las células son iguales.
A continuación, descubriréis la enorme variedad de células existentes en los seres vivos, analizando cada reino, enunciando también sus características. Os va a sorprender :)
REINO MONERAS
Este reino esta constituido por las bacterias. La rama que las estudia es la bacteriología (aunque también la microbiología). Su organización celular es procariota.
Nos podemos encontrar bacterias de muchos tipos, ya sean bacilos, cocos...
Y en taxonomía, hablamos de Arqueobacterias, Enterobacterias y Cianobacterias.
No obstante, a partir de sus diferentes tipos, las bacterias presentan, a nivel celular, los mismos rasgos:
1-Cápsula: Es la membrana más externa de la bacteria. La aisla y la protege del exterior.
2-Pared celular: Estructura compuesta por mureína que recubre la célula. Tiene función protectora.
3-Membrana plasmática: Fina capa que envuelve a la célula.Regula el intercambio de sustancias con el exterior.
4-Citoplasma: Medio acuoso que baña la célula en su totalidad.
5-Ribosomas: Pequeños orgánulos suspendidos en el ribosoma. Miden 70 S.
6-Cromosoma bacteriano: Es el ADN de la bacteria. Se encuentra disperso por todo el citoplasma (no está encerrado en un núcleo).
7-Plásmidos: Son fragmentos de ADN circular presentes en la célula. Son muy usados en biotecnología como vectores de transferencia.
8-Mesosomas: Son estructuras (invaginaciones) que salen de la membrana plasmática. Llevan a cabo funciones metabólicas, y poseen enzimas.
9-Flagelo: Estructura de mayor longitud que ayuda a desplazarse a la bacteria.
10-Fimbrias o Pili: Pelos que sobresalen del organismo, los cuales ayudan a la bacteria a fijarse al sustrato.
Hasta aquí la citología bacteriana. Ahora damos paso a:
REINO PROTOCTISTAS
Dicho grupo está compuesto por algas (uni o pluricelulares) y protozoos ("antiguos animales", como ameba), cuya organización a nivel celular es eucariota (ADN encerrado en un núcleo). En las células eucariotas, ya se pueden diferenciar + orgánulos que en las bacterias.No obstante, diferenciaremos entre protoctistas autótrofos y heterótrofos:
a) Autótrofos: Las algas componen este tipo de organismos. Fotosintetizan en medios acuáticos. Su reproducción es tanto sexual como asexual. Según su estructura, se subdividen en:
a.1) Microalgas: Son unicelulares, o forman colonias. Nos encontramos con algas diatomeas y dinoflageladas. A la derecha, alga diatomea -------------->
a.2) Macroalgas: Pluricelulares, son fácilmente localizables en mares.
b) Heterótrofos: Los mohos protoctistas y protozoos son los individuos más relevantes.
b.1) Mohos protoctistas: Incluye los mixomicetos (formados por masas de plasmodio, que son células grandes polinucleadas) y oomicetos, los cuales poseen paredes celulares compuestas por celulosa.
b.2) Protozoos:Son unicelulares.
Un ejemplo característico es la ameba --------->
En el género Amoeba, se pueden observar pseudópodos, que son "falsos pies" que emite la ameba para desplazarse.
Otros ejemplos son los protozoos flagelados (contienen flagelos --> Trypanosoma), ciliados y esporozoos.
REINO HONGOS
La célula fúngica es una de las menos conocidas. No se suele hablar mucho de ella. Sabemos que posee organización eucariota también.Son células que conservan una pared celular, compuesta por un polisacáridos resultante de la unión de muchas moléculas de N-acetil-glucosamina: se trata de la quitina.
Las células fúngicas no poseen cloroplastos, por lo que no pueden fotosintetizar. Se suele decir a menundo que este tipo de célula se parece a la célula animal.
REINO PLANTAS
Continuará...
sábado, 1 de enero de 2011
Apartado VI: Bioquímica
Hola a to2 :)
En esta nueva entrada me gustaría tratar una de las ramas de la Biología, conocida como Bioquímica, que se encarga del estudio, tanto estructural como funcionalmente, de los seres vivos partiendo de su composición química.
Dentro de la bioquímica, me voy a centrar en las principales biomoléculas orgánicas (contienen carbono):
1) Glúcidos.
1.1) ¿Qué es un glúcido?
-Un glúcido es una macromolécula formada por C,H y O, que se corresponde con la proporción
C(n)H(2n)O(n).
-Desde un punto de vista químico, son polialcoholes.
1.2) ¿De qué se compone un glúcido?
-Un glúcido cualquiera posee un grupo característico, que puede ser de tipo aldehído (-CHO, presente en el C1) o cetona (-CO o C=O, presente en el C2).
En esta nueva entrada me gustaría tratar una de las ramas de la Biología, conocida como Bioquímica, que se encarga del estudio, tanto estructural como funcionalmente, de los seres vivos partiendo de su composición química.
Dentro de la bioquímica, me voy a centrar en las principales biomoléculas orgánicas (contienen carbono):
1) Glúcidos.
1.1) ¿Qué es un glúcido?
-Un glúcido es una macromolécula formada por C,H y O, que se corresponde con la proporción
C(n)H(2n)O(n).
-Desde un punto de vista químico, son polialcoholes.
1.2) ¿De qué se compone un glúcido?
-Un glúcido cualquiera posee un grupo característico, que puede ser de tipo aldehído (-CHO, presente en el C1) o cetona (-CO o C=O, presente en el C2).
Ejemplo de glúcido:
A la derecha, molécula de D-glucosa
Podemos observar que posee un grupo aldehído en el carbono 1. Por tanto, se trata de una aldosa.
No obstante, podemos ampliar el sustantivo aldosa. Como presenta 6 átomos de C, podemos decir que es una aldohexosa.
La D se debe a que el grupo -OH del último carbono asimétrico se sitúa a la derecha. Si estuviese a la izquierda, sería de la forma L. Estos últimos no existen en la naturaleza (son sintéticos).
1.3) ¿Cómo se clasifican los glúcidos?
No todas las moléculas son iguales. Los glúcidos se clasifican es base a su extensión:
1.3.1) Monosacáridos u osas: Consiste en una sola molécula con un número de átomos de C entre 3 y 7.
1.3.2) Oligosacáridos: Entre dos y diez monosacáridos. Los más abundantes son los disacáridos.
1.3.3) Polisacáridos u ósidos: + 10 monosacáridos.
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